聖誕節到，是吃大餐的時候。以前咱們都是在家裏自己準備聖誕大餐，這是第一次上餐廳享用七道的聖誕大餐。好吃嗎？不錯吃，尤其我們選擇搭配適合餐點的紅白葡萄酒一起享用，雖然不便宜，但是讓這次的用餐更為精致完美。雖然說，品味是非常個人的，只有多吃多喝才能知道喜歡什麼口味。 這個七道的聖誕大餐，我喜歡一開始的三個不同口味的牛油，雖然麺包不是我吃過最好吃的，可是還不錯。 第一道菜：Smoked Butternut Squash Veloute Spiced Pumpkin Wonton（甜南瓜湯） 搭配好吃的餃子。 第二道菜：Duck, Goose and Foie Gras Terrine, Spiced Pear Chutney類似pate（肉醬），擺盤非常有聖誕節氣息，不錯吃。 第三道菜：Baked Herb Crusted Norwegian Frozen at Sea Cod, Prawn Tortellini, Sea Vegetables, Prawn Essence非常新鮮豐腴好吃的鱈魚。 第四道菜：Roasted Loin of Fallow, Venison and Truffle Bon Bon, Roasted Onion, Sautéed Brussels and Chestnuts Gingered Carrots, Butter Braised Thyme Potato, Grand … Continue reading 【英國倫敦】聖誕節吃大餐